Blaks
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68 boul Grand, L'Île-Perrôt, QC J7V 4W5
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Menu & Prices

Entrée / Starters MENU - Blaks

Slow Cooked and So Good

OIGNON FRIT STYLE BLAKS / BLAKS BLOOMING ONION

Oignon frit servi avec une délicieuse sauce maison. A Giant fried blooming onion served with a delicious homemade sauce.

LA TOUR

Une tour de rondelles doignons avec un centre crémeux et savoureux. A tower of onion rings with a savory cream center.

NACHOS BLAKS

Nachos, saucisses, Monterey Jack, olives, jalapeño, piments, tomates, concombres et oignons. Nachos, sausages, Monterey Jack cheese, olives, jalapenos, peppers, cucumber, tomatoes and onions

CALMARS / CALAMARI

Servi avec mayonnaise et sauce au chili doux. Served with mayonnaise and sweet chilli sauce.

QUAI 34IÈME AVE / DOCK 34TH AVE

Saumon Signature, calmars frits, crevett es marinées grillées, Crabby Fish Cake Signature salmon, fried calamari, marinated grilled shrimps, Crabby fi sh cake

LE PTIT PIQUE

Assortiment de bâtonnets de fromage (2), mini-burger au boeuf (1), mini-burger au poulet (1), ailes de poulet BBQ (2), filets de poulet (2), frites Jersey, salade verte et un cornichon. An assortment of cheese sticks (2), mini beef burger (1), mini-chicken burger (1), BBQ chicken wings (2), Chicken filets (2), Jersey fries, house salad and a pickle.

FOLIE AUX ÉPINARDS / SPINACH DIPPY

Trempette tiède aux épinards et au fromage servi avec des nachos croustillants. Warm cheese and spinach dip served with crispy nachos.

LA 1947

3 sliders différents : effiloché de porc, poulet rôti et un burger au boeuf. 3 differents sliders : Pulled Pork, roasted chicken and a beef burger.

LE PIQUE

Assortiment de bâtonnets de fromage (4), mini-burgers au boeuf (2), mini-burgers au poulet (2), ailes de poulet BBQ (4), filets de poulet (4), frites Jersey, salade verte et un cornichon. An assortment of cheese sticks (4), mini beef burgers (2), mini-chicken burgers (2), BBQ chicken wings (4), Chicken filet (4), Jersey fries, house salad and a pickle.

AILES DE POULET (11) CHICKEN WINGS

CRABN FISH CAKES

Gâteaux de crabe et poisson fait maison servi avec une chiff onnade de salade et une mayonnaise chipotle. Homemade crab and fish cakes, served over a chiffonier of salad and chipotle mayonnaise.

LES 3 PETITS COCHONS / 3 LITTLE PIGS

Saucisse italienne, Chorizo grillé, fines tranches de sanglier. Italian sausage, grilled chorizo and sliced wild boar.

TACOS MENU - Blaks

3 TACOS

Morceaux de poissons croustillants / Crispy fish chunk Chili au bœuf / Beef chili Effiloché de poulet / Pulled chicken Effiloché de porc / Pulled pork Végétarien / Vegetarian

POUTINES BLAKS MENU - Blaks

RÉGULIÈRE / REGULAR

LE VALET

Saucisses italiennes et champignons sautés. Italian sausages and sauteed mushrooms.

LE PRINCE

Bacon

LA ROYALE

Effiloché de porc et oignons frits. Pulled pork and crispy fried onions.

LE VALET

Saucisses italiennes et champignons sautés. Italian sausages and sauteed mushrooms.

3 MOUSQUETAIRES

Mozzarella, fromage en grains et Monterey Jack. Mozzarella, curd cheese and Monterey Jack.

LA DAME

Effiloché de poulet rôti. Roasted pulled chicken.

CRÉER VOTRE PROPRE BURGER OU SANDWICH! CREATE YOUR VERY OWN BURGER OR SANDWICH! MENU - Blaks

1 - choix de pain : ciabatt a rond, bretzel ou style brioche. choose your Bread : round ciabatt a, bretzel or brioche style 2 - choix de salade : verte, césar, macaroni ou chou choose your Salad : house, cesar, macaroni or coleslaw 3 - choix de frites ou de patates style Blaks choice of : Fries or Blaks Potatoes

CLUB LE GRAND BOULEVARD

Notre savoureux poulet accompagné de bacon, tomates, laitue et notre mayonnaise maison. Our savory chicken served with bacon, tomatoes, lettuce and our house mayonnaise.

LE CHEDD

Burger de boeuf avec champignons, oignons frits et beaucoup de fromage cheddar. Beef Burger with mushrooms, crunchy fried onions and A LOT of cheese

LE BLAKS

Burger de boeuf accompagné de chorizo, saucisses italiennes et fromage en grains. Beef Burger with chorizo, Italian sausage and poutine cheese.

# 68

Savoureux sandwich au porc effiloché servi avec bacon fumé et oignons frits. A Savory sandwich with pulled pork, smoked bacon and fried onions.

DON QUICHOTTE

Effiloché de confit de canard et de poulet, servi avec une salade de chou crémeuse et des oignons frits. Pulled chicken and Duck Confit with creamy coleslaw and crunchy fried onions,

CAMISHAFT BURGER

Burger de bœuf, porc effiloché barbecue, fromage cheddar et oignons rouges. Beef burger, BBQ pulled pork, cheddar cheese and red onions.

MOULIN DE LÎLE

De délicieux morceaux de poulet, bacon, oignons frits, champignons et notre mélange de fromage de chèvre et notre sauce PREMIUM - HICKORY FLAMED TM Delicious chicken, bacon, fried onions, mushrooms, our goat cheese blend and our signature PREMIUM - HICKORY FLAMED SAUCE TM

EFFILOCHÉ DE PORC ET CÔTE LEVÉE / PULLED PORK AND RIBS

Côte levée et porc effiloché avec piments rôtis, fromage mozzarella et notre mayonnaise piquante. Pulled Rib and Pork with roasted peppers, mozzarella cheese and our spicy mayonnaise.

LE DAVI

Côtes levées effi lochées fromage en grains, Jalapenos et notre sauce miel et ail. Pulled rib meat, poutine cheese, Jalapeno and our signature sauce honey garlic.

EL MUCHO MEXICO

Burger au boeuf avec avocats, fromage cheddar fondant, laitue, olives et jalapeños servi dans un tortillas. Beef Burger, avocado, melted cheddar, lett uce, olives, and jalapeños, served in a tortilla pocket.

QUESADILLA DE POULET RÔTI / ROASTED CHICKEN QUESADILLA

Poulet rôti, oignons rouges, fromage et notre mayonnaise au tomates séchées et pesto. Roasted chicken, red onions, cheese, and our sundried tomatoes and pesto mayonnaise.

THE BOMB

Burger de boeuf avec des pepperonis, jalapeños, tabasco, rondelles doignons et garni de notre mélange de fromage de chèvre. Beef Burger, pepperoni, jalapeños, Tabasco , fried onion rings and our goat cheese blend,

SALADE / SALAD MENU - Blaks

BLAKS

Poulet rôti, tomates, concombres, poivrons, oignons frits, croûtons et notre vinaigrette maison. Rotisserie chicken, tomatoes, cucumbers, peppers, fried onions, croutons and our house dressing.

CREVETTES ET CHORIZO / SHRIMPS AND CHORIZO

Crevettes croustillantes, chorizo, tomates, concombres, poivrons, oignons frits, croûtons et notre vinaigrett e maison. Crispy Shrimps, chorizo, tomatoes, cucumbers, peppers, fried onions and our dressing.

COBB

Mélange de laitue, poulet rôti, tomates, œufs cuits durs, oignons rouges, fromage cheddar et poivrons. Mixed lettuce, chicken, tomatoes, hardboiled eggs, red onions, cheddar cheese and peppers.

MÉDITERRANÉENNE / MEDITERRANEAN

Mesclun, tomates, olives Kalamata, concombres, feta, oignons rouges et une notre vinaigrette crémeuse à lail. Mesclun, tomatoes, Kalamata olives, cucumbers, feta, red onions and our creamy garlic dressing.

SALADE DE CONFIT DE CANARD ET POULET / DUCK CONFIT AND CHICKEN SALAD

Canard confit, tomates, concombres, piments, oignons frits, croûtons et notre vinaigrette maison. Duck confit, tomatoes, cucumbers, peppers, fried onions, croutons and our house dressing.

CREVETTES CROUSTILLANTES THAI ET MANGUES / CRISPY SHRIMP AND MANGO THAI

Crevettes, mangues, tomates, concombres, oignons rouges et vinaigrett e aux piments doux. Shrimp, mango, tomatoes, cucumbers, red onions and our sweet chili pepper dressing.

GRILL MENU - Blaks

En vedette directement de notre cuisine - Steak, Côte Levées et Poulet. Our house specialities - Steaks, Ribs and Chicken

FLINSTONE

Côte levée de boeuf Blaks - 3 ou 4 Blaks Beef Back ribs - 3 or 4
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SAUMON BLAKS

Saumon dAtlantique grillé servi avec un beurre balsamique et une réduction de fines herbes. Atlantic Salmon Grilled with balsamic butter and a reduction of fi nes herbs

POULET FRIT CROUSTILLANT / CRISPY FRIED CHICKEN

3 mcx ou/or 5 mcx

COUPE DU JOUR / CUT OF THE DAY

demande votre serveur / ask your waiter

FISHN CHIPS

Filets de morue assaisonné style Blaks dans une pâte à la bière Stout servis avec notre délicieuse sauce tartare piquante. Seasoned Blaks Style cod loins with Stout homemade beer batter served with our delicious zesty tartare sauce

CÔTES LEVÉES / RIBS

Cuites lentement pour en rehausser la saveur! Slow cooked for enhanced flavor! - Portion complète / Full Portion Demi-côte / Half Portion Quart de côte / Quarter Portion

BAVETTE DE BŒUF AAA

Notre succulente bavette enrobée avec notre fameuse sauce Bourbon. Our juicy bavette brushed with our famous Bourbon sauce

POULET RÔTI SUR LA BROCHE ROTISSERIE CHICKEN

Quart de poulet - cuisse / Quarter Chicken Leg & Thigh. Quart de poulet - poitrine / Quarter Chicken Breast.

ASSIETTES COMBINÉES / COMBO DISHES

Un quart de côte levée et une portion de notre porc effi loché / A Quarter Rib with a Portion of our Pulled Pork - Une poitrine de poulet et une demi-côte levée / A Chicken Breast with a Half Portion of Ribs - Un quart cuisse et une demi-côte levée / A Quarter Leg & Thigh with a Half Portion of Ribs - Un quart de côte levées et deux morceaux de poulet frit / A Quarter rack with two pieces of Crispy Fried Chicken - Une demi-côte levée et deux morceaux de poulet frit / Half Portion of Ribs and two pieces of Crispy Fried Chicken

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