Resto-Pub Le Bouffon

Frites

choucroute et cornichons (1 saucisse)
(2 saucisses)
(Extra saucisse

En sandwich

Choucroute, cornichons et Dijon

Nos choix

Douces

polonaise, suisse, pommes et bacon, allemande,
tomates séchées et basilic, à la bière

Fortes

italienne, mexicaine, merguez, jalapenos-cheddar

Tortillas

con pollo (poulet

N. B

Tous nos tortilla sont servis avec frites et nachos

Suprême

de poulet manchon aux deux pesto

Fish and chips

à la bière

Bavette

de bœuf 8 oz

Filet

mignon 8 oz

N. B.

Toutes nos grillades proviennent de bœuf 100 % Angus Canadien et sont accompagnées de salade césar et frites maison.

Extra

pour la table d'hôte
Comprennant potage du jour, thé ou café et dessert du chef

Extra

césar

Extra

crevettes coco

Extra

poutine

Nature

(sauce tomate et fromage)

Sicilia

pesto, tomates, olives et fromage

Pepperoni

et fromage

Végétarienne

légumes de saison et fromage)

Toute

garnie (pepperoni, champignons, poivrons et fromage)

Chèvre

et tomates séchées (pesto et olives noires

Walter

choix de saucisse, sauce tomate et fromage

Mexicaine

jalapenos, olives noires, bœuf et saucisses mexicaines)

Aux trois viandes

pepperoni, capicollo et pancetta)

Bouffon

capicollo, pancetta, tomates, champignons, poivrons et fromage

Taxane

suprême de poulet, pancetta, oignons, champignons et sauce Bulls Eye)

Méditerranéenne

crevettes, goberge, pesto, oignons rouges et champignons)

Smoked Meat

viande fumée, pepperoni, champignons, poivrons et cornichons

Nature

Tex-Mex

bœuf assaisonné et oignons frits)

Walter

saucisse italienne

Pulled Pork

effiloché de porc BBQ et choux rouge confit)

Bouffon

pancetta et champignons sautés

Smoked

Meat (viande fumée et oignons frits)

Classique

Burger

Classique

Burger avec fromage

L.A.

Burger (mayo aux épinards, luzerne et fromage)

Mexicain

Burger (jalapenos, olives noires et saucisse mexicaine)

Bulls Eye

Burger (sauce Bulls Eye, oignons frits et fromage)

Brie

et champignons Burger

Sicilien

Burger (fromage de chèvre, olives et tomates séchées)

Cheese Mountain

Burger (brie, bleu et cheddar)

Poulet

Burger (poitrine de poulet et fromage

Poulet Thaï

Burger (poitrine de poulet à la Thaï et fromage

Bouffon

Burger (jalapenos, pancetta, cornichons et fromage)

L.A

Burger avec poulet (poitrine de poulet, mayo aux épinards, luzerne et fromage)

Country

Burger (poitrine de poulet, champignons, épinards, pancetta et fromage)

Mister Smoked Meat

Burger (viande fumée, oignons frits, sauce Bulls Eye et fromage)

Hamel

Burger (3 boulettes, pancetta, jalapenos, cornichons et fromage

N. B.

Tous nos burgers sont garnis de tomates, salade,
oignons rouges et servis avec frites ou salade du jardin!

Extra

remplacez vos frites par une poutine nature

Extra césar

Extra pancetta

Extra boulette

Tarte à la lime

Fond de biscuits graham garni dune crème à la lime,
de crème de chantilly et de noix de coco grillée.

Framboisier

Pâte à la vanille imbibée de sirop à la framboise garnie dune crème légère iet de
framboises. Le tout chemisé de brisures de chocolat blanc.

Cappucino

Pâtes au chocolat et à la vanille imbibées de sirop au café, entrecoupées de-
mousselines au chocolat et au café, le tout bordé dun biscuit décor.

Choco-fromage

Biscuits graham recouverts dun appareil au fromage cuit, de caramel, dune pâte
au chocolat et dun fondant au chocolat.

Boissons