Exemple table dhôte 3 services
Dimanche au jeudi 23$ (certains plats peuvent avoir des extras)
Vendredi samedi a partir de 25$
Saladine de chèvre chaud
Soupe du jour
Méli-mélo de laitues, vinaigrette Les Garçons
Tomates et bocconcini au basilic
Harengs marinés pommes à lhuile
Gravlax de saumon façon les Garçons
Tartare de saumon
Foie gras à lArmagnac et port
Morue beurre nantais
Thon rouge grillé, salsa de mangues et fraises
Joue de boeuf sauce à léchalote
Linguini aux deux saumons et crevettes
Pintade farcie au sanglier, sauce au foie grasc
Boudin noir braisé, sauce aux pommes
Tartare de boeuf, classique français
Bavette de veau, sauce au bleu
Noix de ris de veau normande
Foie de veau, vinaigre de framboise
Côtes levées de veau moutarde et érable
Onglet de boeuf, sauce aux échalottes
Jarret dagneau et légumes du marché
Confit de canard sauce à lorange
Rognons de veau à la moutarde
Crème brûlée aux gousses de vanille de Madagascar
Mousse au chocolat Toblerone
Mousse au chocolat Toblerone
Crème brûlée aux gousses de vanille de Madagascar
Tiramisu au Frangelico
Île flottante
Pineau des Charentes
Campari
Ricard
Bombay tonic
Martini Vodka ou Gin
Martini Lychee
Cosmopolitain
Bloody Caesar
Kir
Boréale (bouteille) Blanche / Noire
Boréale en Fût Blonde / Rousse
Espagne, cava, Brut Reserva, Segura Viudas
Champagne Brut Réserve
Afrique du Sud Chenin Blanc 2013
Bordeaux, Château des Matards, côtes de Blaye, 2012
France, Bourgogne Aligoté, 2012
Californie, Clos du bois Chardonnay, 2013
Saint-Chinian, La grange des Combes, 2013
France Chenin de Loire Saumur Coulée de St-Cyr 2012
Châteauneuf du Pape Prestige 2012
France, Roseline, rosée, 2014
Espagne, Monasterio 2008
France , Cahors, Château Eugénie 2012
Portugal, Douro Guardiao,Casal dos Jordoes
France, Morgon, les Charmes, Jean Louis Tête, 2013
Italie Le Nature Vino ROSSO Barlet,2012
Argentine, Alma Negra, Malbec-Cab Mendoza,(Bio) 2013
France, Côte-du-Rhônes,les Cranilles 2013
France,Côtes de Bonde, Saint Émilion 2010
Italie, Chianti Classico,Imori, 2012
Californie, Terre-Rouge, Syrah, 2011
Italie,MORESCO,Imori , Toscana ,2011
France, Pays dOc, Pinot noir, 2012
Italie, Rosso Giaroni, Davide Spillare, 2012
États-Unis, Montinore estate, Oregon, Pinot noir,(Bio) 2013
France,(Sancerre Rouge)Domaine Fouassier,(Bio) 2010
France, Saint-Joseph,Offerus, 2012
Espagne,Pesquera Reserva, Ribera Del Duero, 2011
France, Pomerol
France, Châteauneuf-du-Pape
France,Saint-Émilion Grand Cru Classé
Italie Pio Cesare Ornato Barolo 2010
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