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Rouleau de printemps | 2 mrcx
Rouleau de printemps frit au porc farcis de légumes et de nouilles de riz, servis avec sauce sucrée Thai aux piments de chili
Gallette de poisson Thai | 5 mrcx
Poisson haché, porc dans une pâte de cari, feuilles de lime kaffir, fèves vertes en dés, le tout servi avec sauce sucrée Thaï aux piments de chili, garniture darachides et salade daccompagnement.
Brochette de poulet Satay | 3 mrcx
Brochette de poitrines de poulet marinées dans le lait de coco et les épices thai, cuites sur le grill et servies avec une sauce aux arachides et une relish de concombre Thai
Tom Yum
Herbes Thaï fraiches, citronnelle, jus de lime, pâte de piments chili, pate de crevettes avec garniture de coriandre et oignons verts.
Soupe aux nouille Thai
nouilles de riz, fève germées, oignons vert, ail et coriandre.
Tom Kha
Lait de coco, tomates, oignons, herbes Thaï, jus de lime et citronnelle avec garniture de coriandre et doignons verts.
Salade de mangues et crevettes grillées
Mangues, crevettes, coriandre, oignons rouges, noix de cajou, vinaigrette maison.
Salade du jardin
Laitues mélangées, tomates, concombre, vinaigrette maison.
Salade de papaye grillée
Papaye, crevettes, piments thaï, tomates, arachides, jus de lime, coriandre, ail, vinaigrette maison
Choix de poulet, boeuf, porc crevette ou fruit de mer ajout 2.00 pour crevette ajout 10.00 pour fruit de mer
Pad Med Ma mong
Sauté avec noix de cajou dans la pate de piments de chili, poivrons, carottes, céleris, brocolis et oignons
Pad Kra Pao
Sauté avec ail épicé, fèves vertes, oignons, poivrons et basilic
Pad Pak Ruam Mit
Sauté de légumes mélangés avec ail et sauce aux huitres
Pad Khing
Sauté de gingembre frais, oignons, poivrons et sauce aux huitres
Pad Kra Tiem
Sauté au brocoli dans une sauce à lail
choix de poulet, boeuf, porc et crevette ( + 2.00 )
Pad Thai
Sauté de nouilles de riz avec sauce pad thai, oeufs, fèves germées, garniture darachides grillées
Pad See-Ew
Sauté de nouilles de riz avec sauce soya, oeufs et brocoli chinois
saumon ou tilapia
Gang Panang
Pâte de piment rouge ou verte dans le lait de coco, pommes de terre, carottes, brocoli, poivrons, oignons, feuille de lime, et feuille de basilic, servi avec riz
Poisson Croustillant
Poisson frit croustillant nappé de sauce sucrée thaï au piment de chili, brocoli, poivron, oignon vert et coriande
Pad Cha
Poisson frit croustillant dans une pâte de piments, feuilles de lime, gingembre et poivrons avec garniture doignons verts et de coriandre
choix de poulet, boeuf, porc et crevette ( + 2.00 )
Khow Pad
Sauté de riz frit, oeufs, brocoli, ail, céleri et carottes
Khow Pad Sapparod
Sauté de riz frit, oeufs, coriandre, tomates, oignons verts et noix de cajou avec garniture dananas
Ebi (Crevettes)
Ama Ebi (Crevettes sucrées)
Hamachi (Thon jaune)
Ika (calmar)
Maguro (Thon rouge gras)
Sake (Saumon)
Tako (Pieuvre)
Unagi (Anguille)
Hotate (Pétoncle)
Thon blanc
Crabe
Hokkikai (palourde)
Tamago (oeufs sucrés)
Tamago (oeufs sucrés)
Inari (Tofu)
Shime Saba ( maquereau mariné)
Ebi (Crevettes)
Ama Ebi (Crevettes sucrées)
Hamachi (Thon jaune)
Ika (calmar)
Maguro (thon rouge gras)
Sake (Saumon)
Tako (Pieuvre)
Hotate (pétoncle)
Thon blanc
Hokkikai (palourde)
Shime Saba ( maquereau mariné)
Kappa (concombre)
Avocat
Sake (saumon)
Thon
Crevettes
Tekka (Thon crue)
Inari
Tamago
Acadien
California
Yum tempura
Arc-en-ciel
Alaska
Caterpillar
Saumon fumé
Porc Teriyaki
Maguro
Légumes
(Laitue, avocat, poivron rouge, asperge, mayo épicée, graines de sésames noires et blanches)
Paradise
(Saumon, avocat, fromage à la crème, tobbiko au wasabi, oeuf de poisson volant noir, oeuf de saumon)
Siam
(Laitue, asperges, crevettes, tempura, avocat, mayo épicée, oeuf de poisson volant)
Dynamite
(Crevette, concombre, avocat, laitue, sauce épicée, tobiko)
Fancy Mix
(Tamago, goberge, champignon shitaké sucré, épinard, carotte cuites)
Kamikaze
(Thon rouge, concombre, avocat, laitue, tempura, tobiko, sauce épicée)
Samurai
(Crevettes tempura, asperges, fromage à la crème,avocat, sauce unagi et graines de sésames)
Volcan
( Saumon, fromage à la crème, mangue, tempura, tobiko au wasabi)
Homard
(Homard, concombre, laitue, mayo épicée, BBQ, sauce épicée)
Servi avec riz et soupe miso
Poulet
Saumon
Boeuf
Siam Burger
Burger à la goberge, carotte, laitue, gingembre et mayo epicé
Edamame
Fèves de soya cuites à la vapeur saupoudrées de sel de mer
Gyozas
Au porc et légumes
Tempura
3 crevettes et légumes , servi avec riz
Ika Tempura
Calmars frits
Katsu
Porc frit avec crevette géante enrobée de chapelure japonaise
Poulet Tori
Poulet grillé et sauce teriyaki
Salade Kaiso
aux algues
Salade de fruits de mer crue
Salade de fruits de mer cuite
Salade Sunomono
Miso
avec tofu
Miso épicée
tofu et piments de chili
Tobiko ( oeufs de poissons volant)
(changé pour vert ou noir ajout 0.50)
Ikura ( oeufs de saumon)
Massago
Kaiso ( Salade dalgue)
Combo gourmand
Patate douce frite, 6 yum tempura Siam Burger 19,99 $
Paradis de la mer
Moule, calamars, pétoncle, crevette 15.99$
Poulet Général Tao
Poulet frit , sauce tao maison et poivron mélangé 10,99 $
Combo élégant
Patate douce frite, 6 sushis concombres, Sushi Pizza, 19,99$
Salade fraicheur
épinard, fruits mélangés, pétoncle, vinaigrette Maison 12$
Crevette grillée
servie avec trempette maison aux épinards 12.99$
Filet mignon
riz blanc ou patate douce 29.99 (petit) 34.99 (grosse)
Combo maki 1 | 17 mrcx
3 x Maki Kappa, 2 x Maki Fancy, 3 x Maki Avocat, 3 x Maki thon, 3 x Maki Acadien, 3 x Maki crevettes
Combo Siam |19 mrcx
3 x Maki Kappa, 3 x Maki Saumon, 2 x Maki Fancy, 2 x Maki Siam, 9 x nigiri (pétoncle, saumon, crevette sucrée, crevette, crabe, tofu, unagi, tamago, thonrouge)
Combo maki 2 |15 mrcx
3 x Maki Kappa, 2 x Maki Fancy, 3 x Maki Avocat, 4 x nigiri (pétoncle, tamago, saumon, crabe), 3 x Maki Acadien
Maki Combo mix |18 mrcx
3 x Maki Kappa, 1 x Maki Alaska, 1 x Maki Tempura, 3 x Nigiri (Saumon, oeuf de saumon, salade dalgue)
Disponible tous les mercredis, jeudis et dimanches de 16h30 à 19h30
Kastu
porc frit et 2 crevette tempura géante choix de sauce katsu ou au prune
Sushi au poulet teriyaki
6 mrcx, concombre, avocat, poulet sauce teriyaki et graines de sésames
Crunchy roll
4 ou 8 mrxc , crevette tempura, concombre, avocat, bacon, tempura, oignon vert, mayo épicé, sauce katsu et sauce unagi
Sushi pizza au poulet
poulet tempura, bacon, oinon vert, sauce chili sucré
Bouché de poulet Tempura
poulet frit avec tempura et sauce chili sucré
Moo Ping
Brochette de porc cuit sur le grill
Yakisoba Teriyaki
Nouille yakisoba avec du boeuf et sauce teriyaki
Crevette tempura
Crevette géante frit avec un panure japonaise
Fuji roll
6 mrcx. kanikama frit , fromage à la crème mayo épicé et oeuf de poisson volant
Crème glacée
Mochi Mangue
Mochi Vanille
Sésame noir
Hime Thé vert
Hime Gingembre
Banane tempura
servi avec crème glacée au choix et garni de sirop au choix.
Pomme tempura
servi avec crème glacée au choix et garni de sirop au choix.
Banane tempura
Servi avec lait condensé
Mangues et riz sucré
Riz sucré et crème glacée
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